数千種類の乳酸菌から酸味・甘み・食感・他素材との相性などバランスの取れた乳酸菌を選んでいます。

「美味しくてビックリした！」と食通をも唸らせるFのギリシャヨーグルトはスーパーなどで売られているものよりも濃厚で濃密。

フルーツやシリアルはもちろん、クリームチーズの様な味わいで料理の素材としても使うことができるので、簡単に乳酸菌を取り入れられます。

Fのギリシャヨーグルトは1kgのヨーグルトから55％水分（ホエー）を取り除いています。

1kgから僅か450gしかギリシャヨーグルトを作ることが出来ません。

圧力をかけずに24時間かけてゆっくりと水分（ホエー）を取り除いているので

雑味のない滑らかな味わいに仕上がります。（ホエーには糖質が多く含まれています）

160gのギリシャヨーグルトはちょっとしたお土産にはもちろん、

自分だけのご褒美用としてもお選びいただいております。まずはお試しでご購入される方にもおすすめです。

製造量が限られているのでお時間を頂くこともございますがご了承くださいませ。