ドレッシング
【白・辛口】プロメッサ・シャルドネ 2023年
サハティニワイナリーのシャルドネ。南国系の果実の香りが分かりやすく前に出ています。黄桃、パイナップル、バナナや菩提樹のニュアンスを持ち、とても上品な香りを楽しめます。
【赤・辛口】プロメッサ・フェテアスカネアグラ・シラー 2020年
二つの葡萄品種フェテアスカネアグラ（土着品種）とシラーの
個性的かつ調和のとれたブレンド。
柔らかな味わいと、やや熟した果実の甘さが樽由来のスパイスのニュアンスに入り混じる複雑さを感じさせる。
酸がほどよくタンニンも穏やかでバランスが良い。
【赤・辛】アニマ・カベルネソーヴィニヨン 2016年
ボリュームのある豊かな香りを持つ。
アタックは柔らかで上品だが、しっかりとしたボディを感じさせる樽熟成ワイン。
諸物価高騰のおり、3月1日より価格を変更させていただきます。
【白・辛】ミステリウム 2019年
トラミネールローズとソービニヨンブランのブレンドです。
目を引くラベルは、アメリカのラベルコンテストで金賞を受賞しました。
お待たせしました！！
ヴィンテージ2019年となり、入荷致しました
【白・中辛口】ネク・プルス・ウルトラ・シャルドネ2020年
ジドヴェイワイナリーのシャルドネ。レモン、グレープフルーツ、りんご、洋梨、レモンピール、ミネラル (濡れた石) とカモミールの香りに瓶内熟成によるナッツ (生のアーモンド) のような香りも若干感じます。
【ロゼ・中辛】ジドヴェイ グリゴレスク ロゼ 2020年
濃いめなピンク色を呈した華やかなワインです。黒葡萄を使って白ワインのように醸しているため、果実味溢れるフレッシュさを持ちます。ピノ・ノワールの華やかさ、カベルネ・ソーヴィニヨンのしっかりした果実味と骨格にシラー由来の程よいスパイス感が加わり、素晴らしいブレンドに仕上がっています。
ジドヴェイ・ロゼ・ブリュット
ジドヴェイはトランシルヴァニア地方の頂点に立つ老舗ワイナリーです。冷涼な大陸性気候の乾燥した夏を経て熟した葡萄を原料にして、瓶内二次発酵によるきめ細やかな泡と優美な味わいのスパークリングワインを製造しています。
【白・中辛】ジドヴェイ ・ネク プルス ・ウルトラ・ ソーヴィニヨン ブラン 2023年
お待たせいたしました。
ヴィンテージ2021年が入荷致しました
「世界のソーヴィニヨンコンクール」でこのワインが金賞を受賞し世界を驚かせました。その後3年連続で金賞を受賞しています。世界レベルの大コンクールで、このコンクールに各国のトップクラスのソーヴィニヨン・ブランのメーカーが集まります。ルーマニアを代表する白ワインメーカーの「ジドヴェイ」もコンクールに参加し、金メダルを取得しました。商品名は「ネク・プルス・ウルトラ ソーヴィニヨン・ブラン」
【泡・白・辛口】ジドヴェイ エクストラ ブリュット
ジドヴェイ社では、スパークリング・ワインのシャンパーニュ方式を、
忠実にマニュアル化し、再現している。
使用される葡萄品種はフェテアスカ・レガーラ、シャルドネ、ピノ・ノアール。
パン酵母やカモミールの香りに、シャープなアクセントを持つ。
シトラスのやさしいフレーヴァー、淡いゴールドの輝きと、持続性のある極細かい泡立ち
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今回はスペインの美食の街、バスク地方よりお届けします。
バスクのおつまみ「アンチョビ」、「パテ」、「塩」
そしてバスクのワイン「チャコリ」を2本お届けいたします。
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ワインの写真は一例です。
驚くほどワインに合う！こだわりサラミとおすすめワイン《送料込み》
オーナーソムリエール中野百花が選ぶ
「絶対に食べてほしい」おつまみと
「絶対に飲んでほしい」ワインの絶品マリアージュ。
今回はびっくりするほどワインによく合うサラミと
当店の一押しワインをセットでお届けいたします。
ワイン2本、サラミ2個をお届けします。
チルド便、送料込みのお値段です。
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【白/中辛】 グリゴレスク ・ゲヴルツトラミネール 2023年
ラベルに描かれているのは、ルーマニアの国民的画家、ニコラエ・グリゴレスク氏の「ヌード」という作品です。飲みやすく人気の白ワインです。
【売り切れ】 お花見ロゼ、白ワイン2本セット（数量限定）+LIFEオリジナルソーセージ3本プレゼント
★オーダー受付・数量限定‼
『期間限定セット』ナチュラルワインをご自宅で！
お得なワイン2本セット＋LIFEオリジナルソーセージ3本プレゼント
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ナチュラルワインとは、ブドウの栽培から醸造まで、化学肥料や除草剤、農薬などの化学薬品を極力使用せず、自然の力を活かして造られたワインです。
ご自宅で楽しめるワインセットです！
ぜひこの機会にご注文ください!
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ナチュラルワインとは、ブドウの栽培から醸造まで、化学肥料や除草剤、農薬などの化学薬品を極力使用せず、自然の力を活かして造られたワインです。
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【ハチミツのお酒】菩提樹のミード １８０㎖
ハネムーンの語源となったお酒、菩提樹の花言葉は「夫婦愛」
「ミード」は、人類が生み出した最古のお酒といわれ、ヨーロッパでは ミツバチの多産にあやかった新婚時に飲む「ハニームーン」として親しまれ、 ハネムーンの語源ともなっています。
また菩提樹の花言葉は「夫婦愛」
ブライダルや夫婦の記念日など祝いの日にふさわしい飲みものです。
2014年 料理マスターズブランド 認定
2015年 北のハイグレード食品 受賞
2023年 日経プラスワン 何でもランキング３位ノミネート
【脱･アルコールワイン】 テンプラニーリョ(赤) ヴェリタス 750ml Alc.0.0%
スペイン産高級ワインからアルコールだけを抜いた《脱･アルコール ワイン》です。
普段お酒を飲まない方や車を運転する方も気兼ねなく食事とのペアリングをお楽しみいただけます。
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