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【さくさく村】農産物オンラインショップ

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【売り切れ】【12月10日から出荷開始】[名産 富山県南砺市産干柿]昔ながらの製法(ふく柿)(3個入3袋セット)

税込2,521円/38pt

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【12月10日から出荷開始】[名産 富山県南砺市産干柿]昔ながらの製法(ふく柿)(3個入3袋セット)

2,521円

(税込)

注文数制限：制限無し

平核無柿(ひらたねなし|種の無い柿）を、天日と自然風で八割、二割を練炭等で乾燥させ、昔ながらの手もみ製法で丁寧仕上げた干し柿です。柔らかで時間がたっても硬くなりにくい。

商品概要ショップ情報お問い合わせ

ふっくらとして明るいオレンジ色の干し柿。表面は果糖の粉で白く覆われ、手に取るとその上品さに驚きます。
厚みのある皮の中にはとろりと濃厚な実が残っており、多様な食感を味わえます。
もちろん、栄養価は抜群に高く、美容と健康にも効果があります。
1日にひとつ食べていただきたい、安心でおいしい干し柿をどうぞご賞味ください。
[あんぽ柿と干し柿の違い]
　干し柿は、天日と風でゆっくり乾燥後、練炭による乾燥と手揉みを繰り返し、中の果肉を羊羹状に仕上げたもので、水分20〜25％程度です。
　さくさく村の干し柿は、栽培方法を工夫し、原料柿の細胞が緻密で、比重の重いものに育っています。このため、原料柿の特徴と乾燥方法の違いで、表面も中身も柔らかく、硬くなりにくいものになっています。(硬い干し柿しか知らない人は、乾燥できていないのではと言う人もいらしゃるくらいです)
(あんぽ柿は、天日と風でゆっくり乾燥後、練炭による乾燥させたもので、中の果肉はそのままで、熟した柿の様にジューシーなもので、水分40〜45％程度です)

富山県南砺市の農家。富山県産お米[医王の舞]は、各種コンクールで入賞するなど、植物の健康な生長にこだわった農法が特徴です。お米のほか、おかき、干し柿、日本酒などを生産しています。長年(おいしい)(安心安全)をテーマに自社で土壌診断による土づくり、有機質肥料づくりを行っています。冷めてもおいしいお米、天日と風で干す干し柿、化学調味料を使わず、材料である農産物の品質と特徴を生かして作るおかき、コシヒカリで作った熟成酒など、さくさく村のこだわりがつまった商品をぜひご賞味ください。(上記のショップお問い合わせへ)

ショップ名 【さくさく村】農産物オンラインショップ当店の総合ページへ
販売事業者名 有限会社　さくさく村 〒939-1681 富山県南砺市才川七６７８番地 【ご連絡先】info@oisii.jp
サイト運営責任者 有限会社　さくさく村
商品代金以外の必要料金 送料・銀行振込手数料
注文の受け付け方法 ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期 【クレジットカード決済】：ご注文完了時　
【銀行振り込み】：ご注文完了後
商品の引き渡し時期 商品により変動いたします。商品画面に記載しております。
返品・交換について 未開封品に限り7日間受け付けいたします。
ただし生鮮物など一部の商品で返品交換をお受けいたしかねるものもございます。
資格・免許 通信販売酒類小売業免許
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新着レビュー

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  • yokoちゃん 様
  • 2021-02-08 14:50:05
ホント！美味しいんだって！

もともと干し柿は大好きだったのですが、こんなに美味しくてフルーティーな干し柿を食べたのは初めてでした！
作っている方のお顔が見たくなったほど感動致しました！ホントにオススメです。
ありがとうございました。またリピしますね^_^

ショップからの返信

2021-02-10 14:52:56.879097

このたびは、さくさく村の干し柿、ふく柿をお買い上げいただき、また、レビューまでご投稿いただきまして、誠にありがとうございます。
おかげさまで、今シーズンの干し柿は完売いたしました。また、12月から販売いたしますので、よろしくお願いいたします。

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