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下村牧場直営焼肉店　三代目下村牛

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特上カルビ焼肉用［1.0kg入り］

税込8,100円/121pt

【軽減税率8%対象】税抜7,500円

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特上カルビ焼肉用［1.0kg入り］

8,100円

(税込)

注文数制限：10個

【定番商品】
焼肉の王道は、やっぱり「カルビ」。脂の甘みが秀逸です。
自社工場で、1頭で80kg以上もあるトモバラ、1頭でわずかに10㎏ほどしかとれないショートリブから、最高の部位だけを取り出し、スジやまわりに付いた脂身を丁寧に取り除きます。

商品概要ショップ情報お問い合わせ

弊社が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。
さらに特筆したいのが、オレイン酸の含有率。脂の口溶けの良さを決める、オレイン酸の割合は、名古屋市南部市場でと畜される牛の中でも上位10%に常に入ります。芸術的に入った「サシ」に反して、口の中で泡雪のように溶けていきます。

加納であれば、炭火の網焼きで。染み出す脂を適度に落としながら、香ばしく焼き上げてお召し上がりください。
フライパンやホットプレートで焼く場合には、キッチンペーパーなどで丁寧に染み出す脂を取り除きながら…。強火で表面を「カリッ」と仕上げていただくのがオススメです。脂の甘さと肉の香ばしさが両方堪能できます。

【黒毛和牛生産牧場直売】
創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。
飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。
最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。
各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。

※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。

【内容量】　　１．０ｋｇ
【保存方法】　-15℃以下［冷凍］
【賞味期限】　発送日より30日間［解凍後2日間］
【加工者】　　有限会社　下村畜産　愛知県大府市柊山町3-381-1
【アレルギー】牛
【配送方法】 冷凍クール便で配送

昭和16年創業。初代が農耕用の牛飼いを初めてから、80年余りの歳月が流れてきました。飼育数も直営牧場で1,200頭。グループ全体では4,000頭を数えるに至りました。手塩にかけて育て上げた「下村牛」を直接お客様に味わっていただくために、「三代目下村牛」は日々、精進を続けて参ります。

下村牧場直営三代目下村牛は、本物の和牛を日々追求し、おいしさにこだわり、繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産された和牛専門店です。まごころ込めてこだわり抜いた和牛をぜひお取り寄せしてご賞味ください。

ショップ名 下村牧場直営焼肉店　三代目下村牛当店の総合ページへ
販売事業者名 有限会社　下村畜産 〒474-0048 愛知県大府市吉田町６丁目３６番地 【ご連絡先】m.nishimura@shimomuragyu.com
サイト運営責任者 有限会社　下村畜産
商品代金以外の必要料金 送料・代引き手数料
注文の受け付け方法 ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期 【クレジットカード決済】：ご注文完了時
【代引き】：商品お届け時
商品の引き渡し時期 商品により変動いたします。商品画面に記載しております。
返品・交換について 生鮮食料品につき、お客様都合での返品はお受けできかねます。
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