【奇跡の清流「高知県仁淀川」で育まれた茶葉】

仁淀川（によどがわ）は高知県仁淀川町（人口5000人）を流れている日本を代表する清流で、信じられないほど綺麗なエメラルドブルーが特徴。「奇跡の清流」と呼ばれています。奇跡の清流・仁淀川が流れる仁淀川町に弊社の契約茶葉農園があります。抜群の自然環境の中、大切に育てられた茶葉を丁寧に「発酵」。味・旨味・渋み・薫り、すべてに優れた和紅茶に仕立てています。

茶葉の栄養素をすべて飲み干せるよう微粉末化
丁寧に発酵された仁淀川町産・紅茶葉を提携工場に送り、一切無添加でお湯で簡単に溶けるよう溶解性を高める加工・微粉末化をしています。香りや味を損なう事無く手軽に紅茶葉を丸ごと摂取できます。溶解性を高めた紅茶葉のメリットは３つあります。

１）紅茶葉の栄養を丸ごと摂取できる。
紅茶葉は非常に栄養価が高く、老化のスピードを緩やかにしてくれるという「ポリフェノール・カテキン」や抗酸化作用のある「紅茶フラボノイド」、リラックス効果の高い「テアニン」なども豊富。他にもビタミンやアミノ酸を多く含んでいます。ただ、紅茶を淹れる時に抽出されるのは茶葉の3割程度と言われており、残り7割は茶葉に栄養価を残したまま廃棄されています。「仁淀川町産・抹紅茶」は発酵させた紅茶葉をそのまま微粉末化しているので、紅茶の嬉しい栄養素を余すことなく丸ごと摂取出来ます。
２）食糧廃棄を０に出来る。
前述の通り紅茶を淹れたあとは沢山の紅茶葉を捨てることになります。その廃棄量は地球全体でみるととんでもない量になります。栄養価が7割あるのに廃棄されているというのは非常にもったいないだけでなく、その廃棄自体が環境負荷になっています。「仁淀川町産・抹紅茶」は茶葉の収穫から加工、消費者の口に入るまで廃棄がほぼ出ません。ヒトの身体にも地球にも優しい飲み物です。
３）少ない量で作れる。
通常の紅茶を淹れる際に使用する茶葉の量は1杯あたり約3g程度。仁淀川町産・抹紅茶は同じく1杯作るのに0.5g〜１ｇで十分なので使用料は1/3〜1/6の量で済みます。少ない量ですが摂れる栄養価は多く経済的にも優れています。

ただの紅茶ではない抹茶のような「抹紅茶」
仁淀川町産・抹紅茶は名前の通り、抹茶のような濁りが特徴です。目を閉じて香りを感じると確かな和紅茶の香り。ただ、口に含むと通常の紅茶より味を濃く感じられ、旨味・渋み・甘みなど様々な味が口から喉へ駆け抜けていきます。ただの紅茶ではない。これは「抹紅茶」です。

≪美味しい淹れ方（ティーカップ1杯分）≫
【ホット】
あらかじめ温めておいたカップにティースプーン半分〜1/3（約0.5g〜0.3g）程度を入れ、沸騰したてのお湯を注ぎよくかき混ぜてお召し上がりください。茶筅などを使用してよく混ぜるとふわふわの泡でさらに美味しくお召し上がり頂けます。
【アイス】
アイスティーの場合はお湯の量を減らし、濃いめの抹紅茶を氷を入れたカップに注ぎ入れて、よくかき混ぜてお召し上がりください。
※必ず耐熱用の容器をご使用ください。
※熱湯にご注意ください。


ブランド名 たべサプリ
商品の形状 ルーズリーフ, 粉末, ティーバッグ
原料 紅茶
メーカー ミタニHD株式会社

この商品について
高知県仁淀川町産茶葉100％使用
紅茶葉の栄養素を丸ごと摂れる
茶葉の廃棄がゼロなので環境に優しい。SDGｓ（持続可能な開発目標）の１つ食料廃棄問題を考えて開発
お湯に溶ける粉末なのでティーパックも茶こしもいらない
茶葉の成分丸ごとなので香りや旨味、酸味、甘みなどがしっかり味わえる
ティーカップ1杯に0.5g（ティースプーン半分)程度しか使用しない為経済的

【保存方法】直射、高温・多湿を避けて常温保存。開封後は上のジップをしっかり締めてお早めに使用ください。
【賞味期限】製造日より2年間（袋裏面に記載）

• 【配送方法・業者】日本郵便（クリックポスト）
• 【出荷の目安】約14日程度（入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算）
• 【ツクツク商品カテゴリ】 食品・ドリンク > 飲料 > お茶・紅茶・コーヒー > お茶
• 【ショップ商品カテゴリ】サプリメント
• 【タグ】

  自然療法

  食べサプリ

  仁淀川　抹紅茶

  紅茶粉末

  テアニン

• 【在庫数】在庫有り