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結-CoComel　〜ココメル〜

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【売り切れ】【予約限定販売】ゆこう果実（レモンイエロー）　2kg

税込3,240円/50pt

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【予約限定販売】ゆこう果実（レモンイエロー）　2kg

3,240円

(税込)

注文数制限：1個

CoComel農園は、除草剤や化学肥料、農薬を使わずに管理しています。
そこで収穫した搾汁する前の、幻と称される「ゆこう」を果実のままお届けいたします。
農薬を使用していないため、外観に難がございますが、皮のまま安心していご使用いただけます。

年々収穫量が減っており、希少な果実のため、数量限定になっています。

どうぞ、お早めにご予約いただきますようお願いいたします。

今回は「レモンイエロー」の出荷となります。

商品概要ショップ情報お問い合わせ

ゆこうは、「ユズ」と「ダイダイ」が自然交雑したものと言われています。
「香りユズ、酸味スダチ、味ユコウ」と、言われ、香酸柑橘類では旨味成分が高いカンキツです。

皮に含まれる精油は、ゆこうならではの爽やかな柑橘系の香りがいたします。
お酢としてご利用いただくだけでなく、果実でしか得られない、このフレッシュな香りをお楽しみください。

ゆこうの果実は、緑から、レモンイエロー、熟成させるとオレンジに色が変化します。
お届けの時期により、色づきの状態が変わります。
それに合わせて酸度と、糖度の割合が大きく変化する柑橘でもあります。

今回お届けするのは「イエローグリーン」で、グリーンよりも少し甘味が出てきています。
11月中旬〜12月は「レモンイエロー」をお送りする予定です。

熟成が進む春先には、温州ミカンのようにそのままたべることができるまで、糖度が増します。

ゆこうに含まれる成分には、下記のものが含まれます。
柑橘の中でもゆこうだけの特徴的なものもございます。

●ゆこう／ユコウ／柚柑／柚香に含まれていると言われる成分
●ポリフェノール・・・免疫力を整えたり、血液をサラサラにするなど言われており、抗酸化作用がある。
●クエン酸・・・疲労回復に効果があり、ミネラルの吸収を助ける。
●ペクチン・・・栄養の吸収を助ける。
●食物繊維・・・便秘予防に効果がある。
●ビタミンC・・・身体の細胞と細胞を結ぶコラーゲンというタンパク質を作るのに不可欠。
●カリウム・・・脳卒中の予防や骨密度の増加に効果がある。
●ヘスペリジン・・・毛細血管の強化や血流改善効果がある。



結-CoComel〜ココメル〜｜お惣菜・テイクアウト｜料理教室｜よしこのゆこう酢｜
徳島県徳島市大原町余慶
TEL：090-5717-9085

中央部の中山間地域にある、無農薬で化学肥料や除草剤を一切使わずに管理しているCoComel農園で
収穫した幻の果実といわれるゆこう（柚香）を使った『よしこのゆこう酢』や、緑茶を販売しています。

2024年10月20日から『よしこのゆこう酢』を予約販売しております。
この機会に是非お求めください。

また、CoComelが厳選した食材を使った手作りのお弁当やお惣菜、お料理教室も開催！

『ナチュラルで体に優しい食品造りで、お客様に笑顔を！』をモットーに、心を込めてお届けします。

ショップ名 結-CoComel　〜ココメル〜当店の総合ページへ
販売事業者名 CoComel 〒770-8012 徳島県徳島市大原町余慶３８−１２６ 【ご連絡先】088-663-1270
サイト運営責任者 CoComel
商品代金以外の必要料金 送料・銀行振込手数料・代引き手数料はご負担いただきます。
注文の受け付け方法 ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期 【クレジットカード決済】：ご注文完了時【銀行振り込み】：ご注文完了後
商品の引き渡し時期 商品により変動いたします。商品画面に記載しております。
返品・交換について 未開封品に限り7日間受け付けいたします。ただし生鮮物など一部の商品で返品交換をお受けいたしかねるものもございます。
資格・免許 惣菜製造業
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