cozy farmの「せとか」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。当農園は私で3代目になります。初代（祖父）が戦後、中国（旧満州）から宮崎へ戻り、山を切り開いて始めた「温州みかん」の栽培。これが現在の「せとか」栽培の原型です。その後、長男であった私の父が後継し、農地を広げていきました。ところがその頃、「オレンジの輸入自由化」によってみかんの価格は暴落。我が家も大打撃を受け、他の作物への転作を余儀なくされました。子ども4人を育てるために、両親は農地を購入して栽培面積を広げ、まずは“大根”の栽培。冬の寒風を利用した「干し大根」づくりを始めました。私たちも学校から帰ると、トラックに山積みの大根を洗う作業が待っていました。宮崎と言えども、冬の水はとても冷たく、”しもやけ・アカギレ”が絶えない日々。今でこそ兄妹間での懐かしい思い出話ですが、当時は本当に辛かったです。子どもの成長とともに周年での収入が不可欠となった我が家は、“施設園芸（ハウス栽培）”へと移行。一気に4,000㎡のビニールハウスを建てて、トマトやナス、ピーマン、キュウリ、花はガーベラなど、父は単価が高いと聞けば何でもトライしていた気がします。私が大学院生の時は3人が大学在学中。両親は朝早くから深夜1時〜2時まで、収穫から箱詰め作業に従事。睡眠時間が3，4時間の日が半年ほど続いたそうです。子ども4人が大学を卒業し、社会人となり、それぞれ結婚。ようやく両親が一息つけたその時、父親が“脳梗塞”で倒れました。迅速な対応が幸いし、後遺症もなく、2週間程度で現場復帰できるまで回復。パートさんを雇いながらトマト栽培を続けていたのですが、もう少し“体力を使わない作物”がないものかと日々考えていたそうです。そんなある日、ふとテレビをつけたら、ある「みかん」が取り上げられていて、ゲスト全員が「こんなジューシーなみかんは初めて食べた！！」と絶賛。これが「せとか」でした。両親は「これだ！！」と確信し、翌日早速苗を注文しました。露地でミカン栽培をしていた経験が活かせると思ったのでしょう。翌日、早速JAに苗を注文し、3分の1の面積を「せとか」に切り替え、栽培3年目から販売可能な品質で収穫できるようになりました。毎年少しずつ面積を増やし、最終的に現在の面積「7,000㎡」（800本定植）まで規模を拡大していきました。「せとか」栽培が軌道に乗った頃、父が農作業中に2度目の“脳梗塞”。たまたま母親が近くで農作業を行っていたため、また奇跡的にも大事にいたらずに済みました。しかし、農作業時間の制限を設けざる得なくなった父と、その分負担が増える母。帰省する度に、兄妹の中では「これからこの家はだれが守るのか」という話になりました。それは長男である私が家を継ぐ、というのが、素直な選択だとは分かっていました。サラリーマンとして定年まで働けば、それなりのポストにたどり着くはず。でも、定年後に帰郷したところで、両親が苦労して広げた農地は確実に荒廃しているだろう・・・とても悩みました。悩み尽くしましたが、何度考えてもたどり着く答えは同じでした。 “家業を継ぐ”そして“この土地を守るのが僕の使命”ではないかと。帰郷した私は平成29年1月から正式に農業経営者となり、この「せとか」と向き合う日々を過ごしています。大好きな“宮崎”で、祖父と両親、私を支えてくださったすべての方々への感謝を込めて、「せとか」作りに励んでいく決意をいたしました。この「せとか」がより多くの皆様に元気と笑顔を届けられますように…。 ◇完熟せとかはこちらから◇ ＼贈答用／ ■【贈答用6個入】宮崎県産完熟せとか https://ec.tsuku2.jp/items/20520607132506-0001 ■【贈答用10個入】宮崎県産完熟せとか https://ec.tsuku2.jp/items/81252470003201-0001 ■【贈答用12個入】宮崎県産完熟せとか https://ec.tsuku2.jp/items/22134000072125-0001 ■【贈答用15個入】宮崎県産完熟せとか https://ec.tsuku2.jp/items/22030102710101-0001 ＼ご家庭用／（ご自宅用）ーーーーーーーーーーー ■【ご家庭用 5㎏入り】訳あり・表面に傷あり https://ec.tsuku2.jp/items/78231120027104-0001 ◆加工品通販はこちらから◆ https://ec.tsuku2.jp/shop/0000214825