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さちハムshop / 日本各地の人気グルメ商品のセレクトショップ / 北海道札幌市
有限会社マリンフーズの豆腐ようについて 先代である「大見謝恒憲」さんとともに作り上げた豆腐よう。 紅麹を混ぜた泡盛に、水分を抜いた豆腐を3か月漬け込み、ひとつひとつ手作りでつくる豆腐よう。 文献を調べながら、地元の老人を訪ね歩き、模索の末に完成させた納得できる豆腐ようを是非ご賞味ください。
株式会社丸長食品では、江戸時代の初めより、良質な土壌を活かして、野菜づくりが盛んだった大津・尾花川。 私どもは当初、この地で京漬物に使われる野菜を栽培する農家として、京漬物ができる前工程である「荒漬け」を手掛けておりました。 長年培ってきた伝統の技を活かし、京漬物に負けない“近江ならではの美味しさ”を直接お客様にお届けすべく、店舗を構えて早53年、皆様に愛される「つけものの丸長」として現在に至っております。
株式会社丸長食品では、江戸時代の初めより、良質な土壌を活かして、野菜づくりが盛んだった大津・尾花川。 私どもは当初、この地で京漬物に使われる野菜を栽培する農家として、京漬物ができる前工程である「荒漬け」を手掛けておりました。 長年培ってきた伝統の技を活かし、京漬物に負けない“近江ならではの美味しさ”を直接お客様にお届けすべく、店舗を構えて早53年、皆様に愛される「つけものの丸長」として現在に至っております。
株式会社丸長食品では、江戸時代の初めより、良質な土壌を活かして、野菜づくりが盛んだった大津・尾花川。 私どもは当初、この地で京漬物に使われる野菜を栽培する農家として、京漬物ができる前工程である「荒漬け」を手掛けておりました。 長年培ってきた伝統の技を活かし、京漬物に負けない“近江ならではの美味しさ”を直接お客様にお届けすべく、店舗を構えて早53年、皆様に愛される「つけものの丸長」として現在に至っております。
株式会社丸長食品では、江戸時代の初めより、良質な土壌を活かして、野菜づくりが盛んだった大津・尾花川。 私どもは当初、この地で京漬物に使われる野菜を栽培する農家として、京漬物ができる前工程である「荒漬け」を手掛けておりました。 長年培ってきた伝統の技を活かし、京漬物に負けない“近江ならではの美味しさ”を直接お客様にお届けすべく、店舗を構えて早53年、皆様に愛される「つけものの丸長」として現在に至っております。
株式会社丸長食品では、江戸時代の初めより、良質な土壌を活かして、野菜づくりが盛んだった大津・尾花川。 私どもは当初、この地で京漬物に使われる野菜を栽培する農家として、京漬物ができる前工程である「荒漬け」を手掛けておりました。 長年培ってきた伝統の技を活かし、京漬物に負けない“近江ならではの美味しさ”を直接お客様にお届けすべく、店舗を構えて早53年、皆様に愛される「つけものの丸長」として現在に至っております。
株式会社丸長食品では、江戸時代の初めより、良質な土壌を活かして、野菜づくりが盛んだった大津・尾花川。 私どもは当初、この地で京漬物に使われる野菜を栽培する農家として、京漬物ができる前工程である「荒漬け」を手掛けておりました。 長年培ってきた伝統の技を活かし、京漬物に負けない“近江ならではの美味しさ”を直接お客様にお届けすべく、店舗を構えて早53年、皆様に愛される「つけものの丸長」として現在に至っております。 そして2005年11月、尾花川の直売店舗に、製造見学とご試食・お買い物がお楽しみいただける新工場が完
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サイト運営責任者 | 田中 幸恵 |
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